Verwiegungsprozesse sind wichtige Bestandteile innerhalb der Kaffeelogistik einer Kaffeeverarbeitungsanlage. Die unterschiedlichen Waagen innerhalb eines Systems erlauben zum einen die genaue und reproduzierbare Zusammenstellung von Mischungen, zum anderen aber auch Rückschlüsse auf die Qualität der angelieferten Rohware sowie die Effizienz der Röstmaschine.